Articles populaires – Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Spaghettis aux crevettes et ricotta

Bonjour, Je vous préviens tout de suite, la photo qui va avec la recette est pourrie !!!! Je me suis dépéchée de la prendre, les pâtes ça refroidit vite :p Mais bon, on ne mange pas la photo après tout, ce qui compte c'est que ce soit bon, et ça l'est...

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Tags: crevette, ricotta

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11 octobre 2015

Velouté de potimarron à la poitrine fumée

Bonjour, Le dimanche soir c'est soupe !!! Oui je sais, encore du potimarron, mais on en trouve sur tous les étals du marché et franchement ça ne revient pas cher. J'ai trouvé cette recette sur CuisineAZ Ingrédients pour 2 : - 1 petit potimarron - 1/2...

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Tags: potimarron, poitrine fumé

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7 août 2013

Cuisses de poulet en croute de moutarde

Bonjour !!! Vu que le temps est .......... comme dire ????...... pourri !!!!!!!!!!!!! Un petit plat réconfortant s'impose. J'ai trouvé la recette sur le Cuisine AZ J'ai comme d'habitude, pour moi, divisé les ingrédients par 2, mais je vous laisse les...

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Tags: poulet, moutarde

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28 juillet 2016

Curry végétarien

Bonjour, Après l'Ile Maurice, direction l'Inde avec un curry végétarien ! J'ai trouvé la recette dans un de mes magasines de cuisine. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 petit piment - 3 cm de gingembre frais...

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Tags: aubergines, pois chiches

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7 août 2016

melon à la vanille

Bonjour, Avec ce grand beau temps, je suis sûre que vous avez un melon qui traine dans votre cuisine !!! Et vous en avez un peu marre de l'habituel melon jambon de parme, melon nature etc ... Le site ô délices nous sauve grâce à cette recette toute simple...

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Tags: melon, vanille

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4 décembre 2010

bouchées de foie gras à la mangue caramélisée

Bonjour à tous ! voici la suite de mes tests. Celui là on le garde, c'est super bon et ça change un peu du foie gras/poires Ingrédients pour 4 personnes : - 160g de foie gras entier (pour le test j'ai juste pris du bloc)- 1 petite mangue bien mur (pas...

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Tags: mangue, foie gras

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15 mars 2014

Emincés de poulet aux tomates séchées

Bonjour, Encore une recette super simple et gourmande !! Par contre il faut bien respecter le temps de marinade, donc à ne pas faire au dernier moment. Je l'ai trouvé sur Marmiton Ingrédients pour 2 : - 2 blancs de poulet - 10 tomates séchées (conservées...

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Tags: tomates séchées, poulet

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19 avril 2014

Crostinis au philadelphia fines herbes

Bonjour, C'est samedi, donc c'est apéritif !!! Je vais vous proposer 3 idées apértives. J'ai trouvé la première sur : 750grammes Ingrédients pour 8 crostinis : - Pain - 1 Philadelphia ail et fines herbes - 1 petit oignon frais - Tomates séchées - Poivre...

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Tags: tomates séchées, philadelphia

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15 juin 2010

Tatin du luberon

Bonjour tout le monde !!!!! C'est fréquent, en feuilletant nos magazines de cuisine préféré, qu'une recette nous fait de l'oeil ... et bien celle là m'a carrément fait des appels de phare !!!! I ngrédients : * Pâte - 250g de farine- 125g de beurre- 1...

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Tags: tomates séchées, chèvre

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9 octobre 2009

Cannellonis aux épinards et à la ricotta

Bonsoir !!! Voici donc la recette promise hier. Elle est tirée de "Guide cuisine chaque jour de ce mois-ci". Ingrédients pour 8 cannellonis :- 250g d'épinards surgelés- 30g de beurre- 250g de ricotta- 8 cannellonis- 1 brique de coulis de tomate- 1 oignon-...

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Tags: oeuf, ricotta

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15 novembre 2013

boeuf braisé

Bonjour !!!!! Voici une recette typique d'hiver, familial et pas chère !!!! C'est ma tata qui m'a donné la recette. Avec les ingrédients que je vous donne, j'ai fais 2 repas (et pour le 1er mes invités se sont servis deux fois). Ce qui donne au final...

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Tags: boeuf, carottes

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6 mars 2014

Tarte rustique

Bonjour, Depuis le temps que je vois ces tartes sur les blogs, je devais essayer ! Elle a l'air tellement bonne !!!! J'ai craqué sur la recette trouvée sur le très jolie blog "Elodie's bakery" Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 260 g de farine - 1/2...

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Tags: framboises, pommes

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27 décembre 2013

Charlotte chocolat fruits de la passion

Bonjour, Voici un dessert super facile à faire. Par contre attention, à faire la veille !!! Je me suis inspirée du blog "Cuisin' é' moi". J'ai utilisé un moule à cercler de 25cm. Ingrédients pour la mousse chocolat - 4 oeufs - 140 grs de chocolat - 3...

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Tags: chocolat, fruits exotiques

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7 avril 2014

Poulet à la vanille et au rhum

Bonjour, Je n'ai jamais osé utiliser la vanille version salé. C'est chose faite grâce au très joli blog "Piment oiseau" Ingrédients pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet - 1gousse de vanille - 5 cl de rhum vieux (je n'avais que du rhum ambré) - 20...

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Tags: poulet, vanille

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1 mai 2010

chaussons surprise

Voilà comme promis dans mon précédent message, voici le menu préparé pour bbd'amour pour nos deux ans de vie commune Apéritif : Chaussons surprises Entrée : Crevettes à la grecque Plats : Magret de canard à la mangue Desserts : Crème litchi/framboises...

Posté par neptunia à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, boudin noir

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6 juillet 2010

poulet basquaise

Bonjour tout le monde !!!!! Cette fin d'année est chargée au bureau, alors dimanche soir j'avais préparé du poulet basquaise qu'il ne me restait qu'à faire réchauffer le soir en rentrant. Ingrédients pour 4: - 1 poulet- 1 poivron rouge- 1 poivron vert-...

Posté par neptunia à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, poulet

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17 octobre 2013

Tarte à l'oignon

Bonjour ! Encore une recette vraiment pas cher et qu'on peut adapter comme on veut !!! L'ami qui m'a donné la recette m'a conseillé de la faire dans un moule à manquer, comme ça elle est plus épaisse ! mais vous pouvez très bien la faire dans un moule...

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Tags: lardons, oignons

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28 avril 2010

Quiche au mascarpone et au parmesan

Avec ce beau soleil, le temps des quiches et des tartes est de retour. Alors TOP DEPART !!! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte feuilletée- 250g de mascarpone- 20g de parmesan- 3 oeufs- 12 tomates cerise- 2 branches de basilic- 20cl de crème liquide- sel...

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Tags: tomates cerises, mascarpone

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9 mars 2011

cheesecake aux oreos

Bonsoir tout le monde !!! Oui enfin de retour !!! Avec encore plus d'envie de faire de la cuisine et SURTOUT de la pâtisserie !!!!! Bon je ne vous promets pas de m'y remettre tous les jours, mais au moins d'être absente moins longtemps. Et quoi de mieux...

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Tags: ricotta, oreos

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24 octobre 2010

Tartiflette

Bonjour à tous !!! Dimanche frileux, envie d'un bon plat qui tient bien au corps !!!!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 1 kg de pommes de terre- 1 oignon- 200g de lardons- 3 cuillères à soupe de crème fraiche- 1 reblochon Faites cuire vos pommes de terre...

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Tags: pommes de terre, reblochon

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18 février 2012

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Bonjour tout le monde !!!!! Ouiiiiiiiiiii je sais !!!!!!!! comment ce fait-il que ça fait presque 2 mois que je n'ai pas mis de nouvelles recettes ???? tout simplement parcque je suis un peu fainéante lol Je n'arrive pas à trouver du temps pour faire...

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Tags: mangues, noix de saint-jacques

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22 septembre 2012

Gratin de pennes aux lardons et mimolette

Bonjour et bon début de week-end !!!!!!! Encore un peu de soleil ce matin sur la région parisienne !!!! Après une semaine chargée ça fait du bien. D'ailleurs en parlant de semaine chargée, je continue sur ma lancée des plats vite faits et bien faits....

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Tags: lardons, pâtes

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7 juin 2013

Samossa feta, menthe, tomates séchées

Bonjour, Encore une ptite idée apéritive ! J'ai trouvé la recette sur "Journal des femmes". Alors comme je suis très blonde, j'ai oublié les feuilles de bricks, donc je n'ai pas fait des samossas mais des chaussons avec de la pâte feuilletée et c'est...

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Tags: tomates séchées, féta

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9 juin 2013

Pizza mini à la fourme d'Ambert

Bonjour, Cette semaine j'ai fait une pizza party ! Je vous propose aujourd'hui la mini à la fourme d'Ambert avec les proportions pour 4 personnes. Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 2 filets de blanc de poulet - 2 oignons - 120g de fourme d'ambert - 1càs...

Posté par neptunia à 12:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, fourme d'ambert

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21 avril 2013

Bruschettas aux tomates confites et parmesan

Bonjour !!! Enfin du soleil !! (en tout cas en région parisienne). Cela donne envie de fraicheur ! et comme ce mois-ci le nouveau Maxi-Cuisine Hors série spécial italie, j'en profite !! Ce soir ce sera Bruschettas !! Ingrédients pour 6 personnes : - 6...

Posté par neptunia à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates séchées, parmesan

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