Articles populaires – Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Mille-feuille façon Christophe Michalak

Bonjour !!! La maman de mon chéri m'a ramené de l'Ile Maurice un stock de vanille !!! Elles sont superbes et bien charnues. Alors pour la 1ère utilisation il faut un dessert digne de ce nom. Depuis le temps que le livre de Michalak est sur mon étagère,...

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Tags: vanille

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2 juillet 2013

Pesto Rouge

Bonjour, Les journées se calment enfin, je peux réintégrer ma cuisine. Le beau temps est lui aussi revenu, alors autant en profiter pour faire un petit repas ensoleillé ! J'ai prévu un feuilleté tomate/chèvre au pesto rouge, donc avant de faire le feuilleté,...

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Tags: tomates séchées

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3 octobre 2013

Soupe à l'oignon

Bonjour ! Je vous entends d'ici "mais c'est un plat d'hiver !!!!" oui je saiiiiiiiiiiiiiiiiiis mais depuis le temps que je voulais en manger. J'ai trouvé la recette sur CuisineAz et j'ai sauté dessus. Très honnêtement la soupe suffit comme repas, pas...

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Tags: oignons

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25 octobre 2013

Ragoût de pommes de terre au chorizo

Bonjour, Voici un petit plat vraiment pas cher ! Oui je sais je vous le dis tout le temps, mais de toute façon c'est un peu le concept du blog. Des recettes pas chères, de tous les jours. Mais revenons à nos moutons. Ingrédients pour 4 personnes : - 1...

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Tags: chorizo

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31 octobre 2013

muffins tout choco

Bonjour, Une petite envie de chocolat ? voici une recette de muffins idéale. Je l'ai trouvé sur "The beauty press" Ingrédients pour 12 gros muffins - 300 g de farine - 2 oeufs - 20 cl de lait - 100 g de beurre fondu - 1/2 càc de sel - 125 g de sucre en...

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Tags: chocolat

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4 novembre 2013

La cake ultime au citron

Bonjour !! ça faisait longtemps que je n'avais pas testé de recettes de "La cuisine de Bernard" C'est réparé, puisque j'ai testé une de ces dernières recettes !!! J'ai utilisé un moule de 20cm x 8cm. Si vous en utilisez un plus grand, n'oublies pas d'augmenter...

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Tags: citron

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13 novembre 2013

Chorizo grillé au thym

Bonjour, Aujourd'hui je vais vous proposer les recettes de plusieurs amuses-bouches. Vite fait à préparer, pas très cher du tout ! certains même idéal pour un apéritif à l'improviste. - Chorizo grillé au thym (Ôdélices) - piques de boudin blanc aux pommes...

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Tags: chorizo

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7 décembre 2013

Camembert au miel cuit au four

Bonjour, Attention recette qui a un goût de "reviens-y" Moins cher c'est juste pas possible !! Je l'ai encore une fois trouvée sur "Journal des femmes - Cuisine" Ingrédients pour 4 : - 400-500 g de pommes de terre - 200 g de lardons - 1 oignon - 2 cuillères...

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Tags: camembert

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22 décembre 2013

Velouté carottes et curry

Bonjour, Le temps est à la tempête. J'ai pioché chez "Piratage culinaire" cette recette plein de réconfort. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon - 2 courgettes - 600 gr de carottes - 1 cuillère à café de curry - sel, poivre - noix de muscade - 3...

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Tags: carottes

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30 décembre 2013

Gratin landais

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de ma tante ! Elle ne coûte pas cher, et surtout elle est très très simple. Par contre, comme tous les gratins, il faut un peu de temps. Ingrédients pour 4 personnes : - 1.5kg de pommes de terre (victoria...

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Tags: jambon cru

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31 décembre 2013

Gâteau zebré

Bonjour, Depuis quelque temps déjà, tourne sur la blogosphère la recette du Gâteau zebré ! Donc plus une minute à perdre, je me lance !!! J'ai pris la recette du blog "Papilles et Pupilles" Ingrédients : - 4 oeufs - 200g de sucre - 250g de farine - 1/2...

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Tags: chocolat

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6 janvier 2014

Burger façon Big Fernand

Bonjour !! Oui ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de burger. En allant sur un de mes blogs préférés : Piratage Culinaire, j'ai trouvé mon bonheur !!! Par contre, n'ayant pas a chance de la tome corse, j'ai pris de l'Etorki :p Je vous fais un...

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Tags: steack haché

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16 octobre 2013

Curry de boeuf au yaourt

Bonjour !!!! Aujourd'hui partons à l'Ile Maurice et promis ça ne vous reviendra pas cher !!!!! J'ai trouvé à la fac il y a 15 jours un petit livre de recetttes mauriciennes. C'est tellement rare que forcément je me suis jetée dessus. Ingrédients pour...

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Tags: boeuf

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18 octobre 2013

La Pommée

Bonjour, Finissons la semaine sur une note sucrée. J'ai trouvé cette recette sur le blog "Cuisine d'ici et d'ailleurs" Ingrédients : - 2 oeufs - 100 g de beurre ramolli - 200 g de sucre cassonade - 250 g de farine - 4 pommes - 60 cl lait - 1 sachet de...

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Tags: pommes

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29 octobre 2013

pavé de saumon au miel et à la moutarde

Bonjour, ça faisait longtemps que je n'avais pas mis une recette avec du saumon ! chose réparée et encore une fois, c'est une recette qui ne revient pas cher. Ingrédients pour 2 : - 2 pavés de saumon surgelés - 2 càs de jus de citron - 3 càsd'huile d'olive...

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Tags: saumon

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16 mars 2014

Risotto de coquilettes au jambon

Bonjour ! Le repas du dimanche soir arrive, et je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai toujours envie de quelque chose de réconfortant !!!! J'ai trouvé mon bonheur sur le site Le journal des femmes Cuisine Et très franchement, il n'y a pas de...

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Tags: jambon blanc

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22 mars 2014

Pommes de terre rôties à la cancoillotte

Bonjour, Le dernier Marmiton magasine est une mine d'or !!! Il est rempli de recette de régions. J'ai craqué pour celle-ci, encore une fois économique. Ingrédients pour 4 personnes : - 250g de lardons - 1kg de pommes de terre - 2 oignons - 500g de cancoillotte...

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Tags: cancoillotte

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5 avril 2014

Feuilleté saumon

Bonjour, En faisant un tour sur marmiton, j'ai trouvé cette recette qui m'a bien plu. Alors je teste !!!! Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pâtes feuilletées - 2 pavés de saumon (il m'en restait des congelés) - 1 boite de concentré de tomates - 3 oeufs...

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Tags: saumon

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21 décembre 2013

Poulet à la crème

Bonjour à tous !! J'imagine que vous êtes la tête dans le guidon à l'approche des fêtes !! Alors on se pose 2mn, on oublie noël, et on fait une petite recette toute simple et super bonne !!!! N'oubliez pas d'acheter du pain, la sauce est à tomber ! J'ai...

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Tags: poulet

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8 janvier 2014

tarte aux pommes à l'alsacienne

Bonjour, C'est l'époque des pommes alors on en profite !!! J'ai acheté le dernier numéro du magasine Marmiton qui est encore une fois truffé de belles idées. Voici la 1ère recette que j'ai testé ! Ingrédients : - 3 grosses pommes - 20cl de crème fraiche...

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Tags: pommes

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10 mai 2014

côtes de porc au miel

Bonjour ! Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je trouve que la côte de porc c'est souvent sec. Avec cette recette a base de marinade, plus de problème. Et puis alors là pour le coup, il n'y a pas plus simple. Ingrédients pour 2 : - 2 côtes de...

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Tags: côtes de porc

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12 mai 2014

Moëlleux à la rhubarbe

Bonjour, C'est la pleine saison de la rhubarbe ! (j'ai d'ailleurs appris hier que c'était un légume !) J'adore ça, sous toutes ses formes. Mon chéri lui, beaucoup moins. Quand j'ai trouvé cette recette chez Lilousine cuisine, je me suis dis que là peut...

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Tags: rhubarbe

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9 juin 2014

crumble à l'ananas

Bonjour, On profite du soleil pour cuisiner exotique !!! Ce petit crumble est parfait. J'ai trouvé la recette sur le blog : Sweet Kwisine Ingrédients pour 4 : - 1 ananas bien mûr - 1 citron vert - 1 belle pincée de cannelle en poudre - 1 pincée de muscade...

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Tags: ananas

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22 juin 2014

Guacamole

Je suis une fan inconditionnelle de l'émission Globe cooker présentée par Fred Chesneau. Malheureusement je n'ai pas canal +, l'émission était diffusée pendant un moment sur Cuisine + mais c'est fini :-( Heureusement on trouve quelques émission sur internet....

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Tags: avocat

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24 juillet 2014

Tartines gratinées tomates et chèvre

Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une petite recette toute simple trouvée dans le magasine Maxi cuisine Hors série. Préparée en 15mn à peine, elle est parfaite pour les soirs de flemme !! Ingrédients pour 4 : - 1 baguette - 1 bûche de chèvre cendrée...

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Tags: chèvre

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