Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

lemon curd et bouchées au chocolat

Bonsoir tout le monde ! Le mardi soir, mon cher et tendre va au sport, donc j'ai du temps pour la pâtisserie ... et j'ai eu envie d'un seul coup de faire des bouchées au chocolat. Ok !!! MAIS, je n'ai ni les moules appropriés, ni le chocolat de couverture...

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Tags: chocolat, citron

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11 octobre 2011

panacotta au nutella

Bonsoir !!!! Rien de tel qu'une petite douceur devant votre série préférée !! Et ce soir ici c'est Desperate Housewives !!!! Bon je sais, ENCORE du nutella !!! mais on a un gros pot à la maison, et plutôt que de le manger à la cuillère, autant l'utiliser....

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Tags: nutella

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27 septembre 2011

Tarte crémeuse

Bonjour tout le monde !!! Pour faire plaisir à mes collègues aujourd'hui, j'ai fais une tarte crémeuse aux pommes !!! très simple et facile à faire !!! Ingrédients : - 1 rouleau de pâte brisée - 3 pommes (type reine de reinettes) - 40cl de crème liquide...

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Tags: pommes

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24 septembre 2011

tiramisu au nutella

Coucou tout le monde !!!!!!!! Me voilà de retour après une longue pause !!! 3 semaines de superbes vacances à l'Ile Maurice chez ma belle famille, une rentrée sur les chapeaux de roues et des copines qui poussent aux fesses pour que je m'y remette et...

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Tags: nutella, mascarpone

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3 juillet 2011

tiramisu aux fraises

Bonjour tout le monde !!!! Profitons des fraises bien bonnes et pas trop cher pour faire plaisir aux copines !!! Pour la soirée de fin d'année du club de kung-fu de mon chéri, j'ai fait ce "petit" tiramisu aux fraises et aux biscuits roses. J'ai trouvé...

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Tags: fraises, biscuits roses

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2 avril 2011

tarte au citron meringuée bis

Le soleil revient, il en faut aussi dans nos petites assiettes !!!!!!!!! Je vous avais déjà proposé une recette il y a quelque temps, mais celle-ci avait tellement d'avis positif sur marmiton, je l'ai tenté. PÂTE SABLÉE : - 250 g de farine - 125 g de...

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Tags: citron

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12 décembre 2010

Craquant au chocolat

Bonjour tout le monde ! Après les tests de noël pour l'apéritif, au tour du dessert ! Comme je n'ai pas de gouttière pour faire les buches, je me tourne vers un gâteau "traditionnel". Voici donc un craquant au chocolat trouvé sur "linternaute" Ingrédients...

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Tags: chocolat

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21 novembre 2010

Parfait glacé au chocolat

Bonsoir tout le monde !! Quoi de mieux que du chocolat pour se remonter le moral par un temps bien pluvieux ?? Et pour une fois, un dessert faisable avec les fonds de placard Ingrédients pour 6 personnes : - 250g de chocolat noir 75%- 4 jaunes d'oeufs-...

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Tags: chocolat

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16 septembre 2010

Bavarois framboise

Bonsoir tout le monde !!!!! A la maison, pas besoin de grandes occasions pour faire un jolie gâteau. Comme nous sommes 2 grands gourmandes, pourquoi se priver ???? Alors ce soir une recette toute simple... bon un peu longue à cause du temps de pause,...

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Tags: framboises

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5 septembre 2010

Framboisier

Bonjour tout le monde !! Et voilà la première semaine de boulot est passée ! les vacances ont déjà l'air d'être loin !!! alors quoi de meilleur qu'un bon gros gâteau pour se redonner la pêche !!! Je l'ai trouvé sur le fabuleux site de Chef Simon. Il est...

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Tags: framboises, génoise

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