Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Poulet aux deux moutardes

UNE REVENANTE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Et oui j'ai enfin retrouvé le chemin de ma cuisine !!! il était temps... Alors strictement aucune excuse valable, juste la flemme de m'y remettre. Donc pour une reprise en douceur, une petite recette très...

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Tags: poulet, miel, moutarde

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18 avril 2012

Churros

Bonjour ! Ca faisait longtemps que je n'avais pas mis ici une recette de notre ami Bernard !! Voilà, la chose est réparée ... cette semaine il a mis sur son superbe blog une recette de Churros ... depuis le temps que j'avais la machine au fond de mon...

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17 avril 2012

Chaussons aux pommes

Bonjour !!! Rien de tel qu'un petit déjeuner pour bien commencer la journée, surtout avec ce temps ... pluvieux, frileux. J'ai trouvé la recette sur le site : "Journal des femmes" Ingrédients pour 2 grands chaussons et 2 petits : - 1 pâte feuilletée -...

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Tags: pommes de terre, pâte feuilletée

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2 mars 2012

Eclairs au chocolat

Bonjour à tous !! Et voilà, je l'ai fait !!! mes premiers éclairs au chocolat !!!!!!!!!! Maintenant que je maîtrise la pâte à choux et à force que mon cher et tendre me dise "mais on ne peut pas mettre de la crème dans tes choux ??" ..zouuuuuuuuu ......

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Tags: chocolat

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1 mars 2012

La Grange de Tom

Bonjour !!! Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui pas de recette, mais un petit restaurant. De retour de ma normandie et si vous passez dans le coin du mont saint michel, je vous conseille un petit restaurant avec vue sur la Baie : La Grange de Tom...

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23 février 2012

Panacotta aux fruits rouges

Bonsoir !!! Mon chéri me redemandait une panacotta. Celle que j'avais faite au nutella était bonne, mais un peu écoeurante. Là j'en ai fait une nature avec un coulis de fruits rouges (je l'avoue acheté tout fait ...ouhhhhhhhhhh la honte !!!!) Donc, allons...

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Tags: mascarpone

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20 février 2012

mille-feuilles au chocolat de la st valentin

Bonsoir tout le monde ! Et voilà la fin de mon menu de st valentin : un petit mille feuilles au chocolat. J'ai trouvé cette petite recette toute simple sur le blog "Mes gourmandises qu'on se le dise". Je n'ai rien changé à la recette, pas besoin !! J'ai...

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Tags: chocolat, pâte feuilletée

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19 février 2012

Feuilleté indien au poulet et curry

Bonjour à tous !!! Pour faire suite à mon diner de st valentin, voici le plat que j'ai préparé. J'ai gardé les même proportions et j'ai utilisé le reste de la préparation avec des pâtes pour le soir, c'était trop bon !!! Ingrédients pour 4 personnes :...

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Tags: poulet, curry, pâte feuilletée

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18 février 2012

Saint Jacques sur lit de mangue et son écume vanille citron vert

Bonjour tout le monde !!!!! Ouiiiiiiiiiii je sais !!!!!!!! comment ce fait-il que ça fait presque 2 mois que je n'ai pas mis de nouvelles recettes ???? tout simplement parcque je suis un peu fainéante lol Je n'arrive pas à trouver du temps pour faire...

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Tags: mangues, noix de saint-jacques

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29 décembre 2011

Chili con carne

Bonsoir à tous ! J'espère que vos fêtes de noël se sont bien passées et que vous ne frolez pas trop l'indigestion !!!! Ce soir voici un plat qui n'a rien à voir avec les fêtes mais qui est bien pratique parcque pas énormément de préparation, juste le...

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Tags: boeuf, haricots rouges

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