Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Burger façon Big Fernand

Bonjour !! Oui ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de burger. En allant sur un de mes blogs préférés : Piratage Culinaire, j'ai trouvé mon bonheur !!! Par contre, n'ayant pas a chance de la tome corse, j'ai pris de l'Etorki :p Je vous fais un...

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Tags: steack haché

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4 janvier 2014

Galette des rois

Bonjour !!! Oui demain c'est l'Epiphanie !!!! Histoire de clôturer les fêtes de fin d'année et les repas qui vont avec, voici la traditionnelle galette des rois. C'est ma 1ère, alors je ne voulais pas me louper sur la recette. J'ai choisi de ne pas faire...

Posté par neptunia à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2014

tagliatelles au saumon fumé

Bonjour, Il va être l'heure de préparer le déjeuner. Vite fait, cette recette trouvé sur Cuisine AZ. Vous pouvez très bien la faire avec de la truite fumée, moins cher et aussi bon ! A la place du beurre j'ai mis de la crème fraiche (oui moins light)...

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Tags: saumon fumé, tagliatelles

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31 décembre 2013

Gâteau zebré

Bonjour, Depuis quelque temps déjà, tourne sur la blogosphère la recette du Gâteau zebré ! Donc plus une minute à perdre, je me lance !!! J'ai pris la recette du blog "Papilles et Pupilles" Ingrédients : - 4 oeufs - 200g de sucre - 250g de farine - 1/2...

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Tags: chocolat

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30 décembre 2013

Gratin landais

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de ma tante ! Elle ne coûte pas cher, et surtout elle est très très simple. Par contre, comme tous les gratins, il faut un peu de temps. Ingrédients pour 4 personnes : - 1.5kg de pommes de terre (victoria...

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Tags: jambon cru

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29 décembre 2013

Tarte aux pommes et compote

Bonjour ! J'ai la chance d'avoir eu environ 5kg de pommes de verger. Première recette évidemment tarte aux pommes sur une petite compote. Très simple à faire! Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 pommes (pour la compote) - 1 bouchon de vanille liquide -...

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Tags: pommes

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27 décembre 2013

Charlotte chocolat fruits de la passion

Bonjour, Voici un dessert super facile à faire. Par contre attention, à faire la veille !!! Je me suis inspirée du blog "Cuisin' é' moi". J'ai utilisé un moule à cercler de 25cm. Ingrédients pour la mousse chocolat - 4 oeufs - 140 grs de chocolat - 3...

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Tags: chocolat, fruits exotiques

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22 décembre 2013

Velouté carottes et curry

Bonjour, Le temps est à la tempête. J'ai pioché chez "Piratage culinaire" cette recette plein de réconfort. Ingrédients pour 4 personnes : - 1 oignon - 2 courgettes - 600 gr de carottes - 1 cuillère à café de curry - sel, poivre - noix de muscade - 3...

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Tags: carottes

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21 décembre 2013

Poulet à la crème

Bonjour à tous !! J'imagine que vous êtes la tête dans le guidon à l'approche des fêtes !! Alors on se pose 2mn, on oublie noël, et on fait une petite recette toute simple et super bonne !!!! N'oubliez pas d'acheter du pain, la sauce est à tomber ! J'ai...

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Tags: poulet

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17 décembre 2013

Tagliatelles aux st Jacques, sauce curry

Bonjour ! Un petit plat simple à faire !! J'ai trouvé la recette sur cuisineAZ Si le porte monnaie est un peu juste, vous pouvez très bien remplacer les st jacques par des pétoncles ! Ingrédients pour 4 personnes : - 500 g de tagliatelles - 400 g de noix...

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Tags: curry, noix de saint-jacques, tagliatelles

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