Pennes au thon, curry, tomates

Bonjour,

Un petit plat très rapide à faire et surtout vraiment pas cher !!!

Nous devons cette recette au très joli site "Ô délices"

Ingrédients pour 3 personnes :

- 300 g de pennes
- 1 gousse d'ail écrasée
- 1 boite de thon
- 1 boîte de tomates pelées et concassées (400 g)
- 1 càs de curry
- 1 càc de coriandre moulue
- 1 càc de sucre en poudre

Faire cuire les pâtes dans l’eau salée.

Pendant ce temps, faire revenir la gousse d’ail écrasée dans un filet d’huile. Ajouter le thon, la tomate, les épices et le sucre.

Laisser cuire quelques minutes et servir sans attendre sur les pâtes égouttées.

Alors, je ne vous avez pas dit que c'était vite fait ???????

Comments

[Chris]

Ce doit être extra !