pâtes au pesto rouge

Ce soir, match Real Madrid/Lyon, donc l'homme est devant le match, alors pour lui faire plaisir et qu'il passe une bonne soirée, je vais lui faire son plat préféré : des pâtes !!!!!!!! lol

Bon comme d'habitude je les améliore un peu et voici le résultat :

Ingrédients pour 4 personnes

- 400g de nouilles
- 1 oignon rouge
- 250g de lardons natures
- pesto rouge
- crème fraiche
- huile d'olive

Tout d'abord le pesto rouge, après différents essais, j'ai adopté cette recette sur marmiton. Je n'ai rien modifié, elle se suffit à elle même !
Ensuite, cuire les pâtes à l'eau bouillante salée. Faire dorer les lardons dans une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Ajouter 1 oignon rouge émincé et cuire 5mn en remuant.
Égoutter les pâtes et les verser dans la sauteuse avec le perso rouge et 3 cuillère à soupe de crème fraiche et 1 brin de thym effeuillé.
Remuer 2mn, poivrer un peu et servir

Cette recette est issue du cuisine actuelle Hors série - mars/avril 2010

Alors juste pour faire plaisir à mon chéri :
ALLEZ LE REAL !!!!!!
ALLEZ CRISTIANO !!!!!!!!!!

Comments

[Lénaïc]

Bon le Réal a perdu, mais heureusement ton homme avait un bon plat de pâtes pour compenser l'échec :-D

[Stéphanie]

Des pâtes des pâtes, forcément ca me donne envie de les manger ! Je n'ai jamais fait de pesto rouge encore, je prépare plutôt le pesto vert d'habitude, mais c'est l'occasion de changer

Comment ça tu supportes le Real ?! Et Lyon alors !!

[axoulle]

hum de bonne pates