gratin de pates au saumon

Bonsoir tout le monde !!!!

Il fait beau pour un mois de novembre vous ne trouvez pas ???? Alors on mange quoi ce soir ?

Ingrédients:

- 250 g de pâtes
- 4 tranches de saumon
- 1 oeuf
- 15 cl de crème liquide
- 1 cuil. à soupe de moutarde
- 1 boule de mozzarella
- gruyère rapé
- sel, poivre

Faites cuire les pâtes, égouttez les et mettez une noix de beurre. Battez l'oeuf, la crème et la moutarde.
Mettez une couche de pâtes dans le plat à gratin, le saumon coupé en tranches, une nouvelle couche de pâtes et finissez par des tranches de mozzarella et le gruyère râpé.
Et zouuuuu 5mn sous le grill...