Friands au fromage

Bonjour !

Aujourd'hui encore une petite recette vite fait et vraiment pas cher.

Il faut dire qu'avec cette chaleur, l'envie de rester longtemps en cuisine n'est pas super présente !

J'ai trouvé cette idée sur le blog : In Tartiflette I Trust

Ingrédients pour 2 :

- 1 pâte feuilletée

- 1/2 st albray (ou reblochon)

- 1 tranche de jambon

- gruyère rapé

- 1 oeuf

Préchauffer le four à 200°c

Découper la pâte feuilletée en 2.

Sur la moitié de la moitié (oulà je ne sais pas si je suis clair), disposer du gryère rapé, la moitié du jambon coupé en lamelles et 3 tranches de st albray.

Faire attention de bien laisser 1cm sur les bords pour pouvoir bien souder ensuite.

Badigeonner les bords d'oeuf battu et refermer comme un chausson.

Enfourner pendant 15mn.

Je l'ai servi avec une petite salade, laitue, tomatés séchées, fêta.

Bon appétit !!!!!!!