9 mai 2009
Autour de la fourme !!
Bonsoir tout le monde !!!
Comme vous avez vu, nous sommes allés à la Foire de Paris et ramené une quantité assez impressionnante de fromages.
Nous sommes 2 à la maison, donc il va falloir recycler avant l'overdose.
J'ai donc commencé par la fourme d'ambert en apéro !!
Voici ce que nous avons pu déguster !!!
- boules de chèvre frais aux épices
- carrés de fourme aux poires déguisées
- toast de fourme sucrée
- foie gras entouré de poires à la liqueur
Et tout ceci accompagné de "Lou Canardet"
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