13 novembre 2013
Boudin blanc et gelée de pommes
Voici la 2ème recette d'amuse-bouche sur tirée du blog Ôdélices !!!
Toujours aussi vite fait !!
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 boudins blancs
- gelée de pommes
Enlever la peau des boudins. Les faire cuire dans une poêle avec un filer d'huile de tournesol. Laisser dorer sur toutes les surfaces à feu moyen.
Laisser refroidir ou tièdir les boudins (selon votre préférence) sur une assiette et les couper en rondelles.
Les disposer sur un plat de service et rajouter un peu de gelée de pommes sur le dessus.
Et voilà !!!!!!!!!!!!
Rapide et original
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