Bonjour, Après l'Ile Maurice, direction l'Inde avec un curry végétarien ! J'ai trouvé la recette dans un de mes magasines de cuisine. Ingrédients pour 4 personnes : - 2 aubergines - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 petit piment - 3 cm de gingembre frais...