Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Verrine fromage blanc/fraises

Bonjour tout le monde !!!!!! Alors les filles, pas trop traumatisées par la coupe du monde ??????? Le mien étant un inconditionnel de foot, toutes équipes confondues, je m'occupe en faisant la cuisine ! Et pour ce midi, ce sera un dessert frais et bien...

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Tags: fraises

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8 juin 2010

salade du sud

Quoi de mieux que la chaleur et pas envie de manger chaud pour faire une salade. Alors on ouvre le frigo et on voit ce qu'on a !!!! Ingrédients pour 2 : - 1 tomate - 1 boule de mozzarella- 5 cubes de féta aux herbes- 4 tomates séchées- 4 morceaux de poivrons...

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Tags: mozzarella, féta

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3 juin 2010

rôti de veau orloff

Bonjour tout le monde !!!!!!! Depuis le temps que j'avais envie d'en faire un et voilà !!!! Je suis allée faire un tour chez mon boucher préféré,je lui ai demandé un morceau de quasi de veau (c'est le plus tendre), et il me l'a gentiment découpé en tranches...

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Tags: VeaU

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2 juin 2010

soupe de champagne

Pour fêter le retour du soleil (en espérant que ça dure), rien de tel qu'un bon cocktail !!!!! Par contre, quand on a des petits moyens, on remplace le champagne par un mousseux !!! Ingrédients pour 4 personnes (2 verres chacun) - 1 bouteille de champagne...

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1 juin 2010

MERCI !!!!!!!!!!!

Quel bonheur ce matin quand j'ai reçu un mail du concours "Aftouch cuisine" !!!!! Grâce à VOUS , visiteurs de passages ou habitués, mon blog est classé 89ème sur les 773 inscrits. Grâce à VOUS , mon blog est dans les 100ers. Grâce à VOUS , j'ai encore...

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31 mai 2010

terrine de saumon et chèvre frais

Rien de tel qu'une petite entrée légère pour bien commencer un repas (et en plus pas très cher !!!) Ingrédients pour 4: - 4 tranches de saumon fumé- 250g de chèvre frais- Ciboulette- Sel , poivre- Citron Pour 4 j'ai utilisé une petite terrine pour faire...

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Tags: saumon fumé, chèvre

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30 mai 2010

caviar d'aubergine

Bonjour à tous ! Pour l'apéritif de ce midi et parcque ma belle maman adore les aubergines, voici une petite chose bien sympathique. Ingrédients pour 250g de purée: - 2 aubergines- huile d'olive- thym- ail- basilic Couper les aubergines en deux dans le...

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25 mai 2010

hamburger maison

Et voilà comme promis hier, la recette du hamburger pour accompagner les potatoes. J'ai trouvé une recette de palet de boeuf aux herbes sympa pour préparer la viande sur le blog "Les délices de mes 3 princesses". Une fois que vous avez préparé la viande,...

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Tags: boeuf

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24 mai 2010

potatoes au four

Bonjour tout le monde !!! ahhhhhhh le soleil !!! Depuis le temps qu'on l'attendait celui là !!! Autre chose que mon chéri attendait depuis longtemps, que je lui fasse des hamburgers !! Je me suis décidée hier ! Et pour manger avec les hamburgers, comme...

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Tags: pommes de terre

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23 mai 2010

mille-feuille aux fraises

Encore et toujours envie de fruits rouges dès les premiers rayons de soleil et la douce chaleur qui va avec ! alors après le fraisier, le mille-feuille! Ingrédients pour 6 - 400g de pâte feuilletée- 300 g de fraise- 6 jaunes d'oeufs- 50g de beurre- 40cl...

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Tags: fraises

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