Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Gâteau magique à la vanille

Bonjour ! Depuis le temps que je voyais cette recette sur la blogosphère, ça y est je me suis lancée!!! Je l'ai trouvé sur le superbe blog : Il était une fois la pâtisserie Petit bémol, mon moule était un peu grand, l'idéal serait un moule à manqué de...

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Tags: vanille

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17 août 2013

Panna cotta au coulis de cassis

Bonjour !!! Un pot de mascarpone s'ennuyait dans mon frigo. Forcément il fallait que j'en fasse quelque chose avec le cassis. Une panna cotta sera parfaite pour casser l'acidité du fruit. J'ai trouvé la recette de la Panna cotta sur Marmiton. Comme je...

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Tags: mascarpone, cassis

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15 août 2013

Tartelette amande et cassis

Bonjour !!! Je continue les recettes avec le cassis ! J'en ai ramené tellement de chez mon cousin, il est tellement bon ! Il ne faut pas gâcher. Donc aujourd'hui un petit dessert très vite fait et facile trouvé sur Marmiton. Si vous n'aimez pas le cassis...

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Tags: amande, cassis

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22 juillet 2013

Banana split

Bonjour !!! Qui dit canicule, dit glace forcément !!! Mais on se déculpabilise et on y met des fruits, ce qui donne : un Banana Split !!!!!!!!!!! Bon je ne vais pas vous donner de quantités précises vu que j'ai fait au pif :p Ingrédients pour 2 : - 2...

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Tags: bananes, glace vanille

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8 juillet 2013

Cornet fraises/chantilly

Bonjour ! Avec ce beau soleil rien de tel qu'une bonne glace! Oh et puis non, les fraises sont superbes sur le marché et comme M Picard fait des cornets, zou on les détourne !!! Par contre les cornets sont un peu petits, alors j'en ai fais 2 par personne....

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Tags: fraises, chantilly

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21 juin 2013

Crème anglaise

Bonjour !!! Comme vous l'avez vu, pour accompagner le fondant au chocolat, il fallait une petite crème anglaise. MAIS !!! Je ne voulais pas y passer des heures DONC !! et j'ai trouvé la recette sur le site : "Meilleur du chef" Cette recette est vraiment...

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Tags: vanille

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17 juin 2013

Fondant au chocolat

Bonjour !!! Aujourd'hui petit dessert ! Pour la fête des pères, le papa de mon chéri m'a demandé un fondant au chocolat. Aussitôt dit, aussitôt fait !! Recette super simple et rapide à réaliser. Je l'ai trouvé sur le blog "Papilles et pupilles" Je n'ai...

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Tags: chocolat

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3 juin 2013

Tartelettes aux fraise

Bonjour !!!! La saison des fraises bat son plein, alors on ne s'en prive pas !!! Ce mois-ci j'ai acheté le dernier né des magasines de cuisine : 750g le Mag Pleins de recette sympas et filmées pas à pas. J'ai choisi la recette de Dorian. Ingrédients pour...

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Tags: fraises

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12 mai 2013

Tarte à la rhubarbe et amandes

Bonjour, Nous sommes en pleine saison de la rhubarbe. C'est vraiment le fruit typique qu'on aime ou qu'on déteste !!! et moi j'adore !! son acidité et son odeur c'est une merveille ! Revenant de Normandie, un voisin m'avait donné 5 belles tiges toutes...

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Tags: rhubarbe

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4 mai 2013

Salade épicée fraise et mangue

Bonjour !!! La saison des fraises est enfin arrivée ! mais il faut avouer qu'avec le temps bien pourri qu'il y a eu, elles n'ont pas forcément de goût. Alors pour y remédier, cette petite salade fait parfaitement l'affaire !!! Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: mangue, fraises, menthe

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