20 juin 2015

Marguerite

Les beaux jours, l'été qui arrive, on prend le temps !!!! Alors un petit cocktail qui ne nécessite pas une tonne d'ingrédients différents, ça vous dit ? J'ai pris la recette dans ma petite bible des cocktails "marabout"   Ingrédients pour 2 verres : - glaçons - 6 mesures de vodka - Le jus de deux citrons - le jus d'une orange - sirop de framboise ou grenadine   Mettre 8 à 10 glaçons dans un shaker. Verser la vodka, les jus de fruits et le sirop de framboise sur les glaçons. Frapper jusqu'à ce que de la... [Lire la suite]
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04 janvier 2015

Planteur

bonjour bonjour !!! Oui vous allez me dire, de l'alcool dès le matin ????? je sais... mais il était trop bon, donc ça n'attend pas :) Ce n'est surement pas LA vraie recette, mais celle ci me convient largement :D Les quantités faites ont été pour 6 personnes avec 3 verres chacune. Ingrédients : - 1 litre de rhum - 1 litre de jus de goyave - 1 litre de jus de citron - 1 litre de jus multivitamines exotique - 2 gousse de vanille - 4 bâtons de cannelle - 3 citrons vert - un peu de muscade râpée - 4 càs de sucre de canne... [Lire la suite]
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23 mars 2014

Dark Mojito

Bonjour, Et oui ça faisait longtemps que je n'avais pas fait de cocktail. Je vais pouvoir me rattraper avec mon kit à Mojito rempli de super recettes. La première testée : Dark mojito !!!! Ingrédients pour 1 verre à mojito : - 10 feuilles de menthe fraîche - 2cl de jus de citron vert pressé - 1 càc de sucre vanillé - 5cl de rhum - 2cl de liqueur de cassis - glace pilée - eau gazeuse (j'ai mis du perrier)   Réaliser le cocktail directement dans le verre. Ecraser les feuilles de menthe, le jus de citron vert, le sucre... [Lire la suite]
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12 novembre 2013

American Flyer

Bonjour !!! Hier nous avons fêté l'anniversaire de belle-maman !!! Les petits plats dans les grands, le plat et le dessert préparés la veille pour ne pas être débordée le jour J et c'est parti !!! Toute la semaine, je vais donc vous proposer le menu.   Nous commençons donc par l'apéritif avec un cocktail festif, par contre ustensile indispensable : le shaker !   Ingrédients pour 1 flûte à champagne : - 4cl de rhum blanc - 4cl de jus de citron vert - 1/2 càc de sucre - champagne Dans un shaker, verser le rhum, le... [Lire la suite]
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14 juin 2013

Cocktail Maï Taï

Bonsoir ! C'est le week-end !!!!!!!!!!!!! alors pour fêter ça un petit cocktail !!! J'ai trouvé la recette dans le nouveau magazine : 750g Ingrédients pour 1 personne : - 3cl de rhum blanc - 3cl de rhum ambré - 2cl de cointreau - 1cl de sirop de sucre de canne - 3cl de jus de citron vert - 1cl de sirop d'orgeat - 1 rondelle de citron vert - 4 glaçons Mélanger tous les ingrédients au shaker. Verser le cocktail dans un verre haut rempli des glaçons. Décorer avec la rondelle de citron vert et servir.   Surtout à... [Lire la suite]
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11 avril 2013

Rhum arrangé ananas

Bonjour !!!   Le beau temps va bien revenir un jour (oui oui on y croit) ... donc on prépare les apéros d'été, et on fait un petit rhum arrangé !!!! J'ai trouvé la recette sur le blog "Les Fournées de Marie"   Ingrédients pour 1 bouteille : - 1L de rhum agricole- 1 petit ananas victoria- 2 gousses de vanille- Quelques grains de cardamone (je n'en avais pas)- 1 bâton de cannelle- 1 cuil. à soupe de miel liquide- 2 cuil. à soupe de sucre de canne liquide - j'ai rajouté 1 fruit de la passion  Peler et couper... [Lire la suite]
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29 avril 2011

punch/planteur (c'est vous qui voyez)

C'EST LE WEEK-END !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!   Et chez nous le week-end veut dire APERO !!! oui bon d'accord, avec modération !!! enfin .... ohhhh ça va, tant que ça reste le week-end !!! lol   j'ai trouvé cette recette dans "Prima cuisine" ... d'ailleurs en passant, magazine de cuisine pas mal du tout.   allez, assez parlé, passons aux choses sérieuses ..   Ingrédients pour 6 personnes : - 50cl de jus d'ananas - 50cl de jus d'orange - 30cl de rhum blanc - 20cl de sirop de sucre de canne - le jus d'1... [Lire la suite]
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25 octobre 2010

Pina Colada

Bonsoir tout le monde !!! Ce week-end mon envie de cocktail a refait surface, et comme il me restait du rhum et que mon homme aime la noix de coco, c'est parti !!!!! Ingrédients pour 1 verre :- 5 cl de rhum blanc- 10 cl de jus d'ananas- 4 cl de crème de noix de coco- 5 glaçons Mettre tout les ingrédients dans le blender et mixer. Je n'avais pas de beau verre bien rond pour le servir, mais ça s'est bu quand même et en plus c'est super bon !!!!!!!!!
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02 juin 2010

soupe de champagne

Pour fêter le retour du soleil (en espérant que ça dure), rien de tel qu'un bon cocktail !!!!!Par contre, quand on a des petits moyens, on remplace le champagne par un mousseux !!! Ingrédients pour 4 personnes (2 verres chacun)- 1 bouteille de champagne mousseux (j'ai pris du café de Paris)- 1 louche de cointreau- 1 louche de sucre de canne ( si vous avez du sirop de canne c'est mieux)- 1 citron vert La veille dans un saladier faites mariner le cointreau, le sucre et le citron en remuant de temps en temps. Juste avant de... [Lire la suite]
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21 mars 2009

Cuba Libre

Comme je disais, pour éviter d'avoir trop soif avec l'apéro, je me suis mise aux cocktails !!! Le dernier en date le Cuba Libre Pour un verre haut : 4 cl de rhum blanc ou ambré1/2 jus de citroncoca cola3 glaçons Versez le citron, le rhum, le coca et finir par les glaçons... il ne reste qu'une chose à faire, déguster..... avec modération bien sur (ou pas si on reste à la maison lol) Et surtout on trinque en se regardant DANS LES YEUX !!!!!!!!
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