Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Crostinis à la coppa

Bonjour tous le monde !!!!! Profitons du soleil qui va s'esquiver pour le week-end pour continuer notre apéro italien ! Aujourd'hui : Crostinis à la coppa Ingrédients pour 6 : - 12 tranches de coppa - 12 tomates cocktail - 2 brins de basilic - 200g de...

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Tags: mozzarella, coppa

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21 avril 2013

Bruschettas aux tomates confites et parmesan

Bonjour !!! Enfin du soleil !! (en tout cas en région parisienne). Cela donne envie de fraicheur ! et comme ce mois-ci le nouveau Maxi-Cuisine Hors série spécial italie, j'en profite !! Ce soir ce sera Bruschettas !! Ingrédients pour 6 personnes : - 6...

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Tags: tomates séchées, parmesan

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23 février 2013

Petites bouchées apéritives au saumon

Bonjour, Il fait encore froid, il s'est remis à neiger !!! donc on se prépare un petit week-end cooconing et on commence par l'apéritif !! Voici une petite bouchée légère !! Ingrédients pour 24 bouchées environ : - 150g de saumon fumé (ou de truite fumé)...

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Tags: saumon fumé

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2 février 2013

Roulés feuilletés au chèvre et miel

Bonjour et bon week-end !!!!! Oui, oui je sais, c'est la chandeleur aujourd'hui, donc normalement je devrais vous proposer des crêpes .... hé bien non !!!!! mon chéri travaille aujourd'hui, je suis toute seule donc je continue sur ma série "apéritif"...

Posté par neptunia à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, miel

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31 janvier 2013

Mini-verrines apéritives crevette-ananas et crème de coco

Bonsoir !! Comme je vous l'avais dis hier soir, encore une petite bouchée apéritive. On pourrais très bien la servir en entrée en augmentant les quantités car c'est très très frais. Pour changer je l'ai trouvé sur Marmiton !! Ingrédients pour 6 petits...

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Tags: crevette, lait de coco

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30 janvier 2013

Guacamole

Bonsoir !! Dans les jours à venir je vous proposerais des recettes pour l'apéritif, samedi dernier c'était apéro dinatoire à la maison, du coup je vais vous faire partager !! Bon vous allez me dire ENCORE ce blog !!!!!!!! oui mais vous le savez, La cuisine...

Posté par neptunia à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: avocat

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30 décembre 2012

Bouchée au foie gras

Bonjour !! Certains d'entre vous sont peut être encore en train de chercher des idées apéritives pour le jour de l'an. Voici une petite recette piochée dans le Maxi cuisine spécial fêtes. Pour 6 personnes : - 1 petit bloc de foie gras de canard (pour...

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Tags: mangue, foie gras

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29 décembre 2012

brochette mozza pistaches

Bonsoir !!! Les fêtes ne sont pas finies, alors une petite idée pour l'apéro !!!!. Je vous l'avoue, j'ai piqué l'idée chez M Picard !!! et puis c'est quand même meilleur fait maison !!! pour 18 brochettes : - 1 boite de billes de mozza (celles de casinon...

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Tags: mozzarella, pistaches, viande de grisons

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10 mai 2011

cornet à la mousse de sardine

Bonsoir tout le monde !!! Voici la suite comme promis de mon dernier apéro : les cornets à la mousse de sardine. Rien de bien compliqué dans cette recette, à part les cornets lol Je vous conseille de vous y prendre à l'avance, si vous êtes comme moi,...

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Tags: feuilles de brick, sardine à l'huile

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8 mai 2011

Maki breton

Bonjour tout le monde !!! Désolée pour ce retard, beaucoup de boulot en ce moment MAIS tout vient à point et voici une des recettes de mon dernier apéro !!! Le Maki Breton (bon c'est moi qui l'est appelé comme ça, je trouvais ça marrant). J'ai trouvé...

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Tags: saumon fumé, carrés frais

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