Bonjour !
Aujourd'hui un très bon cake bien moelleux, avec pour originalité des pommes râpées !!!
Recette testée grâce au blog "Aux fourneaux"
Ingrédients :
- 3 œufs
- 130g de vergeoise brune
- 150g de farine
- 1 sachet de levure
- 90g de beurre
- 2 pommes
- 2 cuillères à café de cannelle
Préchauffer le four à 180°C.
Dans un récipient, battre les œufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et la cannelle. Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Peler et râper les pommes. Ajoutez-les à la préparation et mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake beurré.
Enfourner pendant 35 à 40 minutes à 180°C. Laisser refroidir et démouler.
Trooooooooooooooop bon !!!!!!!!!!!
