Elle râle (beaucoup)... mais Elle cuisine (un peu)

Gâteau magique à la vanille

Bonjour ! Depuis le temps que je voyais cette recette sur la blogosphère, ça y est je me suis lancée!!! Je l'ai trouvé sur le superbe blog : Il était une fois la pâtisserie Petit bémol, mon moule était un peu grand, l'idéal serait un moule à manqué de...

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Tags: vanille

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29 août 2013

Nuggets de poulet

Bonjour !!! Encore une recette qui sera un de mes récurrents des plateaux télé ! Je ne l'ai pas trouvé sur internet. Non, elle m'a été transmise par un ami gourmet (et gourmand) ;) Ingrédients pour 2 : - 2 escalopes de poulet - farine - chapelure - 3...

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Tags: poulet

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28 août 2013

Sauces pour DIP

Bonjour ! Pour l'apéritif des bâtonnets de légumes et des tomates cerises sont souvent les bienvenus. Mais bon... ça reste un peu fade. Je vous propose donc 3 sauces pour faire trempette : Sauce Curry (Le journal des femmes) - Sauce tomate/paprika - Sauce...

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27 août 2013

Risotto de coquilettes

Bonjour !!! Encore une recette à petit prix et qui change de l'ordinaire. Les pâtes, on les mange à toutes les sauces. Et si cette fois c'était elles qui mangeaient la sauce ???? Lorsque j'ai vu la recette sur "Le journal des femmes", moi qui ne suis...

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Tags: pâtes, mozzarella

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26 août 2013

chatini cotomili

Bonjour !! Voici la recette dont je vous ai parlé hier. Le chatini cotomili ou coriandre. Cette sauce se sert avec les plats mauriciens ou les gajaks. Très facile à faire, elle agrémente à merveille les plats. Ingrédient pour un gros bol - 1 botte de...

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Tags: coriandre

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25 août 2013

Gâteaux piments

Bonzour !!! Ki manière ? Korek ??? Oui vous le savez, quand je commence comme ça c'est que je vais vous proposer une recette mauricienne. Cette fois ci je me suis lancée dans la préparation d'un "Gajak". Le Gajak à l'Ile Maurice est comme un amuse-gueule,...

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Tags: dholl

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24 août 2013

Brownie marbré aux deux chocolats

Bonjour !!! Un peu de sucre ne fait jamais de mal. Alors aujourd'hui je vous propose un brownie dont j'ai trouvé la recette sur le blog : Il était une recette La recette est très bonne, mais avec un petit souci... Je n'avais pas vu que le moule utilisé...

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Tags: chocolat

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22 août 2013

Tarte thon et tomates

Bonjour !!! Aujourd'hui petite recette facile et pas chère. Et surtout qui ne demande pas une tonne d'ingrédient. Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 càs de moutarde - 1 grosse boite de thon - 30cl de crème liquide - muscade - quelques feuilles de basilic...

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Tags: thon

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21 août 2013

Moules à la normande

Bonjour !!!! On profite toujours de l'été pour manger des moules. J'adore celles que me fait ma tante, toutes simples, juste beurre, échalote, persil. Mais cette façon ci, j'ai voulu tester une recette trouvée sur la page facebook des Chefs et recettes...

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Tags: moules, crème fraiche

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19 août 2013

Muffins aux cassis

Bonjour !!! Je vous l'avais promis, voici la dernière recette avec du cassis !!!! Le reste je l'ai gentillement congelé pour cette hiver :p J'ai trouvé cette recette sur le site Ô Délices. Comme d'habitude, je ne suis jamais déçue et je n'ai rien changé...

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Tags: cassis

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