23 décembre 2011
Boulettes de boeuf et fondue d'oignons
Bonjour !!!!
Bon c'est bien gentil le sucré, mais il faudrait peut être vraiment manger, donc aujourd'hui une recette salée (un petit peu longue à faire) toujours de notre ami "Bernard" !!!
Ingrédient pour une quinzaine de boulettes :
Boulettes de boeuf:
- 500g de boeuf haché
- 2 oeufs
- 1/2 oignon haché finement
- 1 petit bouquet de ciboulette ou de coriandre, persil...
- 2 cuillerées à café de graines de cumin
- 2 cuillerées à soupe de raisins secs (en option mais c'est délicieux)
- 1/2 cuillerées à café d'ail en... [Lire la suite]