tartines bistro du samedi soir

Après une semaine bien bien chargée au boulot et du coup sans faire vraiment de cuisine,
rien de tel que le break du samedi soir !!!!!!

Les ingrédients que je vous donne sont pour 4 tartines
Il faut à chaque fois faire griller votre pain avant de commencer.

Tartine normande :
- 1 pomme
- 2 càs de calva
- 1/4 de camembert
- beurre salé

Eplucher et trancher votre pomme. La faire revenir dans le beurre salé. Quand elle commence à colorer, verser le calva et flamber.
Reserver.
Beurrer les tartines avec le beurre salé, disposer les pommes et le camembert en tranches.

Tartine italienne
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- 2 tranches de jambon italien
- huile d'olive, basilic

Trancher les tomates. Les disposer sur le pain et les arroser d'huile d'olive, saler, poivrer. Mettre sur les tomates le jambon italien et la mozzarella en tranches.

Tartine fermière
- 1/2 buche de chèvre
- confiture de figue ou figue fraiche
- miel liquide

Couper le chèvre en tranche et le mettre sur le pain. Tartiner avec une cuillière à café de confiture de figue et le miel liquide

TOUTES CES TARTINES SONT ENSUITE A METTRE AU FOUR A 210°c PENDANT 10 MN

Tartine Lombarde
- 100g de grogonzola
- 8 tranches de viande de grisons

Travailler le gorgonzola à la fourchette pour le rendre bien crémeux. Tartiner le pain avec le fromage et rouler le gorgonzola dessus.

Vous n'avez plus qu'à faire votre choix parmi ces 4 tartines et à vous régaler !!!!!!!!

Comments

[michiru]

Un jour, je suis sûre qu'il sera possible de se faire téléporter le plat photographié, rien qu'en le regardant et en y pensant très fort.
J'attends ce jour avec hâte. Parce que tes tartines ont vraiment l'air super bonnes !

[Biscottine]

Délicieuses ces tartines!

[Stéphanie]

J'adore aussi faire des tartines quand j'ai la flemme de faire un plat.... et ce qui est bien c'est que c'est aussi bon qu'un plat !!!

Stéphanie du Cahier de Gourmandises

[axoulle]

hum j'adore de bonne tartine avec une bonne salade

[doris suard]

ayo mama moi osi mo pou vini la trop bo tou ça miam